O peito de frango empanado na airfryer é uma receita que você precisa preparar para servir no almoço e que vai agradar todo mundo. Além de ser uma opção muito crocante e saborosa para servir como prato principal, esse peito de frango empanado na airfryer ainda é saudável e não faz sujeira, pois não é fritura!
Ingredientes da receita de peito de frango empanado na airfryer
- 1 kg de peito de frango em filés
- 2 ovos inteiros
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de farinha de rosca
- suco de 1 limão
- alho, cebola, chimichurri, páprica, pimenta-do-reino e sal a gosto
Modo de preparo do Peito de frango empanado na AirFryer
Em uma tigela, tempere o peito de frango em filés com o sal, o limão, a cebola, o alho, a páprica, o chimichurri e a pimenta-do-reino.
Deixe marinar por cerca de 30 minutos para pegar bem o tempero.
Em outra tigela, coloque os ovos com uma pitada de sal e bata até ficarem bem aerados.
Em mais duas tigelas, coloque separadamente a farinha de trigo e a farinha de rosca.
Empane os filés temperados passando no trigo, no ovo batido e depois na farinha de rosca.
Pré-aqueça a airfryer a 180 °C por 10 minutos e unte com um pouco de óleo
Coloque os filés empanados para fritar na airfryer, mas sem empilhar. Se necessário, frite em várias remessas
Frite a 180 °C por cerca de 8 minutos de cada lado, ou até que doure bem dos dois lados.
Agora é só saborear essa maravilha de peito de frango empanado na airfryer!
