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Americano de queijo e presunto

Aprenda como fazer um delicioso Americano de queijo e presunto. Confira a receita!!

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1/4 de xícara de óleo
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • 1/2 pacotinho de fermento biológico seco ou 1/2 colher de sopa +/- 1/2 quilo farinha de trigo

Como fazer Americano de queijo e presunto 

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Coloque na bacia todos os ingredientes deixando a farinha por último que deverá ser colocada aos poucos até a massa ficar macia, elástica e desgrudar das mãos.

Coloque pra crescer por 1 hora ou até dobrar de volume.

Modele os salgadinhos, passe o recheio e coloque pra crescer de novo por uma hora ou até dobrar de volume.

Pincele com gema de ovo e asse em forno médio até dourar, cerca de 20 minutos.

No recheio desse americano tem molho de tomate, presunto, mussarela, tomate picado e orégano.

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