Aprenda a fazer este Bolinho de Couve-Flor sensacional que é uma excelente dica para servir como lanche da tarde para amigos e familiares.
Trata-se de uma receita fácil e saborosa que temos certeza que todo mundo vai amar e você receberá muitos elogios. Siga as instruções abaixo e coloque em prática, você não vai se arrepender.
Venha conferir!!!
Ingredientes
- 02 xícaras (chá) de couve-flor
- 02 ovos inteiros
- 01 cebola pequena picadinha
- 03 colheres (sopa) de salsinha picadinha
- Metade de 1 xícara (chá) de queijo ralado
- Metade de 1 xícara (chá) de farinha de linhaça
- Sal à gosto
- Pimenta-do-reino à gosto
- Óleo para untar
Modo de Preparo do Bolinho de Couve-Flor
Para começar, separe os buquês de couve-flor e coloque para cozinhar por 5 minutinhos até que fique al dente.
Então escorra e seque bem usando papel toalha.
Logo após, pique bem e reserve.
Pegue uma fôrma e unte-a com óleo. Pegue uma vasilha e nela despeje todos os ingredientes e misture bastante.
Com o auxílio de 02 colheres, pegue porções da massa e modele os bolinhos e acomode-os na fôrma untada.
Por fim, coloque para assar em forno já aquecido a 200 graus por 18 minutos, na metade do tempo, vire o bolinho para dourar ambos os lados.
Prontinho!!!
