E um deleite que está pronto num piscar de olhos para o lanche da tarde? Apresentamos o bolinho de doce de leite.
Tem uma massa macia e o melhor o recheio que vem do forno agora propenso e cremoso.
Será garantido sucesso especialmente com a criançada!
Ingredientes do bolinho de doce de leite
- 1 ovo;
- Duas colheres (sopa) de açúcar;
- 1 colher (sopa) de margarina (ou pode usar manteiga);
- Uma colher (sopa) de essência de baunilha;
- 1 xícara de farinha de trigo;
- Uma colher (sobremesa) de fermento em pó;
- 1/2 xícara de leite;
- Um toquezinho de sal;
- Doce de leite a gosto.
Como fazer Bolinho de doce de leite
Primeiramente, em uma tigela, misture o ovo, açúcar e sal. Mexa bem até ficar bem misturado.
Em seguida, junte a margarina, essência de baunilha, farinha de trigo e o fermento. Vá misturando tudo com cuidado.
Logo depois, adicione o leite aos poucos. Continue mexendo até a massa ficar com a consistência de massa de bolo.
Agora, coloque a massa nas forminhas, pode ser de empadinha ou cupcake, mas só até a metade.
Então, acrescente uma colherzinha de doce de leite no meio da massa.
Por fim, cubra com mais um pouquinho da massa.
Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 180°C e depois coloque os bolinhos para assar até ficarem dourados.
A seguir, é só tirar do forno e saborear!
