Quando bate aquela fome, não tem jeito essa receita de Bolinho Douradinho sempre alegra todo mundo aqui em casa, além de ser super rápida e fácil, é uma DELICIA!
Não sobra um farelo, os ingredientes são simples, então não tem desculpa, ela cai bem em qualquer momento, café da manhã, lanche da tarde, as vezes substitui a janta quando estou com preguiça é uma receita pau pra toda obra.
Ingredientes do Bolinho Douradinho
- repolho – 300 g;
- cebola – unid.;
- cenoura – pcs.;
- frango picado – 300 g;
- kefir – 150 ml;
- ovos de galinha – 2 unid.;
- sal – 1/2 colher de chá;
- farinha – 3 colheres de sopa
Modo de preparo do Bolinho Douradinho
Pique o repolho, bem como cebolas e cenouras descascadas.
Misture os legumes, coloque a carne picada na massa e misture bem.
Despeje o kefir na carne picada, quebre os ovos, adicione a farinha e o sal.
Misture bem os ingredientes e forme costeletas.
O óleo vegetal deve ser aquecido em uma frigideira, colocado na superfície das costeletas.
Frite a carne picada sob a tampa por 5 minutos de cada lado.
Você pode usar pimenta-do-reino moída como tempero.
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