Essa receita de Frango à passarinho na panela de pressão é uma maravilha, fica bem crocante e delicioso, venha aprender a fazer e depois me diz o que você achou. Eu garanto que é puro sucesso.
Ingredientes
- 1 frango de sua preferência
- Corante a gosto
- 3 colheres de vinagre
- 1 colher de sal
- 1 e 1/2 dentes de alho picado
- 1 tablete de caldo de galinha
- Óleo para fritar
Como fazer Frango à passarinho na panela de pressão
Limpe bem o frango e corte-o em pedaços pequenos.
Em seguida acrescente o sal e o alho amassado ou bem picadinho, o caldo de galinha e o vinagre, misture todos os ingredientes.
Coloque o frango temperado em um saco plastico de um dia para o outro na geladeira
Na panela de pressão coloque mais ou menos 1/2 lata de óleo.
Coloque o frango e tampe por mais ou menos 15 minutos.
Abra a panela, se estiver cozido destampe e deixe no fogo até ficar bem crocante e bem sequinho.
Fica ótimo como tira gosto também.