Aprenda como fazer um delicioso Molho Parisiense , ideal para massas. Essa receita vai ser sucesso garantido. Confira a receita!
Ingredientes:
- 100 g de manteiga
- cebola média ralada
- 250 g de presunto picado
- 1 xícara (chá) de salsa picada
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres (sopa) parmesão ralado
Como Fazer Molho Parisiense
- Aqueça a manteiga, em uma panela, junte a cebola ralada e o presunto picado.
- Refogue por cerca de cinco minutos e desligue o fogo.
- Acrescente a salsa, o creme de leite e o queijo parmesão ralado.
- Misture bem e sirva acompanhado por nhoque, massa longa ou curta.
Dica: Substitua a salsa por manjericão fresco.
