Um Salpicão de Peito de Peru ou Frango que vai deixar todos com água na boca e querendo mais um pedaço, confira o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo.
INGREDIENTES
- 2 colheres (sopa) de manteiga.
- 1 cebola pequena ralada.
- 400 gr de peito de peru cortado em tiras.
- 1 xícara (chá) de damasco seco cortado em tiras.
- 1 xícara (chá) de milho verde em conserva (sem a água).
- 1 xícara (chá) de ervilha fresca pré-cozida.
- ½ xícara (chá) de azeitona preta picada.
- 1 maçã sem casca e cortada em cubos.
- ½ pote de iogurte.
- ½ copo de requeijão cremoso.
- Suco de ½ limão.
- Sal a gosto.
- Pimenta do reino a gosto.
RECEITA DE SALPICÃO DE PEITO DE PERU
Em uma panela aqueça a manteiga e doure a cebola. Em seguida acrescente o peito de peru e refogue-o por cerca de 5 minutos.
Coloque em um recipiente, logo adicione o damasco seco, o milho verde em conserva, a ervilha pré-cozida, a azeitona preta picada, a maçã em cubinhos, o iogurte, o requeijão cremoso, o suco de limão, e não esqueça de temperar com sal e pimenta do reino à gosto, misture tudo muito bem.
Leve para gelar um pouco e depois é só servir em seguida.
Porções: Rende para até 8 pessoas.
Tempo de Preparo: Apenas 35 minutos.
