FrangoVídeos

Coxa e Sobrecoxa de Frango Assadas (Perfeitas)

Quer aprender a fazer um frango fácil e diferente para seu almoço especial? É essa receita aqui!

Hoje você vai aprender como fazer coxa e sobrecoxa de frango assadas no forno com um tempero pra lá de saboroso.

Uma receita de frango perfeita para o jantar ou mesmo para o almoço de domingo em família. Todos vão adorar!

Receita de Coxa e Sobrecoxa de Frango Assadas

Ingredientes

  • 4 coxas e sobrecoxas de frango
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino moída a gosto
  • 2 cebolas médias em pedaços grandes
  • 5 batatas cortadas em cubos
  • 5 colheres de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 pitada de manjericão a gosto

Modo de Preparar

  1. Você vai temperar as coxas e sobrecoxas de frango com o sal, a pimenta-do-reino moída, cortar as cebolas em pedaços grandes e as batatas cortadas em cubos.
  2. Misture todos os ingredientes e acrescente 5 colheres de farinha de trigo
  3. Misture bem. Vai ficar parecendo um “grude”, é assim mesmo
  4. Em uma forma coloque umas 2 colheres de sopa de óleo e espalhe bem por toda a forma e espalhar as coxas e sobre coxas uma do lado da outra para poder assar bem.
  5. Coloque as cebolas e batatas por cima e para finalizar por cima de tudo colocar uma pitada de manjericão a gosto.
  6. Leve ao forno em fogo alto por mais ou menos 2 horas e meia ou quando ver que está bem assado.

Vai render a quantidade de peças que você assar.

Como fazer coxas e sobrecoxas de frango no forno

Embora exija certos cuidados, principalmente na hora de temperar as peças, não é tão difícil de preparar.

É um jeito diferente de temperar e de preparar, fugindo um pouco do frango inteiro. Eu prefiro fazer assar as coxas e sobrecoxas de frango assim separadas, pois a carne fica mais saborosa.

Sem contar que dá pra assar melhor, e ainda incrementar com batatas, que tal?

Esse também é uma ótima opção para preparar na sua Ceia de Natal, preparando as peças e não apenas a ave inteira.

Bom, fica a dica aí pra você. E espero que tenha gostado de aprender a receita de coxa e sobrecoxa de frango temperadas e assadas no forno.

Vou deixar a seguir um vídeo mostrando outra variação dessa receitinha, que a Cris ensinou em seu canal:

 

Super delicioso!

LER RECEITA COMPLETA...

RECEITAS RELACIONADAS

Botão Voltar ao topo

Adblock detectado

Por favor, considere apoiar-nos, desativando o seu bloqueador de anúncios