Já se sabe que aquelas receitinhas da vovó fazem o maior sucesso. Pensando nisso, trouxemos esta maravilhosa receita para você fazer em casa que é de um bolo caipira simples de fazer, que cai muito bem nesta época do ano e vai te render muitos elogios. Siga o passo a passo e comprove.
Venha conferir!!!
INGREDIENTES:
- 5 ovos
- 100g de açúcar
- 600ml de leite
- 100g de farinha de trigo
- 50g de coco seco ralado
- 100g de queijo parmesão ralado
- 100g de açúcar para caramelizar a forma
MODO DE PREPARO:
- Inicie preparando o caramelo. Despeje o açúcar na fôrma e coloque-a em fogo baixo e aguarde até que o açúcar derreta completamente e vire um caramelo. Distribua por toda a forma.
- Agora coloque o forno para aquecer a 180 graus.
- Em seguida, despeje todos os ingredientes no liquidificador e bata por cerca de 5 minutos.
- Transfira a mistura para a fôrma que está com o caramelo, cubra com papel alumínio e acomode sobre outra assadeira para assar em banho maria.
- Por fim, coloque no forno por meia hora, remova o papel alumínio e mantenha no forno até que fique levemente douradinho.
Prontinho!!!
Agora é só aguardar esfriar para servir.
