Já fez geladinho de chocolate cremosão? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de geladinho de chocolate cremosão
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó ou cacau em pó
- 2 xícaras de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho (opcional, para dar uma consistência mais firme)
- 1/2 xícara de creme de leite (opcional, para deixar mais cremoso)
- Forminhas para geladinho (ou saquinhos plásticos próprios para geladinho)
Modo de preparo do geladinho de chocolate cremosão
Primeiro em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e o leite.
Se desejar uma consistência mais firme, adicione o amido de milho dissolvido em um pouco de leite para evitar que empelote.
Logo após leve a mistura ao fogo médio, mexendo sempre até que comece a ferver e engrossar um pouco.
Assim se estiver usando o amido de milho, continue cozinhando por mais alguns minutos para garantir que o amido cozinhe completamente.
Em seguida retire do fogo e espere esfriar um pouco. Se quiser deixar o geladinho mais cremoso, adicione o creme de leite e misture bem.
Despeje a mistura nas forminhas para geladinho ou nos saquinhos plásticos próprios para essa finalidade.
Então feche bem as extremidades das forminhas ou dos saquinhos com os palitos próprios para geladinho.
Por fim coloque no freezer ou congelador e deixe endurecer por pelo menos 4 a 6 horas, ou até que fiquem completamente congelados.
Logo após congelar, seus geladinhos de chocolate estão prontos para serem saboreados!
