Produtos caseiros

Manteiga caseira fácil de fazer

Uma receita criativa para você que quer explorar ainda mais a cozinha. A manteiga caseira fácil é uma opção incrível. Venha ver!

  • Tempo estimado: 30 min.
  • Rende até 5 porções médias.

A receita de manteiga caseira fácil é uma das maravilhas do blog de hoje! Aqui você vai aprender o passo a passo super simples para ter manteiga infinita em casa!

Como fazer manteiga caseira fácil

Para fazer a manteiga caseira fácil, é preciso então que você misture os ingredientes abaixo em um recipiente com tampa e agitar ou mesmo usar um batedor de arame. Também pode bater a mistura na batedeira.

Em todos os casos, agite ou bate assim até a gordura se separar do líquido.

Coe, deixe escorrer bem e disponha em aro de montagem quadrado (mais fácil para desenformar).

Alise bem a superfície, pressionando então para compactar. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por umas 12 horas ou até endurecer.

Confira abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado então de como preparar essa receita maravilhosa!

manteiga caseira fácil de fazer

Ingredientes

  • Creme de leite fresco (eu usei 2 litros para 400 g)
  • Sal, se desejar

Modo de preparo

  1. Dependendo da quantidade de creme de leite, você pode simplesmente misturar os ingredientes em recipiente com tampa e agitar ou mesmo usar um batedor de arame.
  2. Também pode bater a mistura na batedeira. Em todos os casos, agita-se ou bate-se até a gordura se separar do líquido.
  3. Coe, deixe escorrer bem e disponha em aro de montagem quadrado (mais fácil para desenformar).
  4. Alise bem a superfície, pressionando para compactar.
  5. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por umas 12 horas ou até endurecer.
  6. Para desenformar, passe uma faca em volta das laterais e retire o aro, pressionando a manteiga para baixo.
  7. Corte em pedaços (se for em grande quantidade para consumo), embale em papel-manteiga e conserve na geladeira.

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