Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Medalhão fácil de frango com bacon pelo menos uma vez na vida?
Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Medalhão fácil de frango com bacon.
Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida!
Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
Ingredientes do medalhão fácil de frango
- dois peitos de frango picado;
- 350g de bacon fatiado;
- 4 colheres (sopa) de azeite;
- 4dentes de alho amassado;
- ½ cebola picada;
- uma colher (sopa) de extrato de tomate;
- 1 colher (café) de colorau;
- Sal a gosto;
- Tempero a gosto.
Modo de preparo do Medalhão fácil de frango com bacon
Primeiramente, em uma panela coloque azeite e leve ao fogo para aquecer, depois acrescente o alho e a cebola, frite até dourar.
Em seguida, coloque o extrato de tomate e o sal, refogue até apurar o molho, reserve.
Logo após, coloque os frangos em uma tigela e tempere com o tempero para aves, o colorau e o sal, mexa bem.
Então pegue um pedaço do bacon e enrole envolta do pedaço de frango temperado, depois prenda com um palito de dente.
A seguir, repita todo esse processo com todos os ingredientes até acabar.
Por fim, em uma forma untada com o molho, coloque os medalhões e leva parar m assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 30 minutos.
Logo depois, vire os medalhões na metade do tempo para dourar por igual, se for necessário deixe mais tempo no forno, sirva em seguida.