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Panetone salgado de liquidificador simples

O Panetone salgado de liquidificador simples é uma excelente opção de receita pra você preparar em sua casa e servir em ocasiões como Natal e ano novo.

Abaixo você vai encontrar a lista de ingredientes e o passo a passo, faça e nos envie o seu feedback, através dos comentários em nossa página, ficaremos felizes com a opinião de vocês.

Ingredientes para a massa:

  • 1 quilograma de farinha de trigo
  • 2 copos americanos de leite
  • 1 copo americano de água
  • 1 xícara de queijo ralado
  • ½ xícara de óleo (120 mililitros)
  • 2 envelopes de fermento biológico seco
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de sopa de essência de Panetone ou de baunilha (opcional)
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de sal

Para o recheio:

  • 250 gramas de linguiça calabresa picada
  • 100 gramas de queijo muçarela ou provolone picado
  • ½ xícara de azeitonas picadas
  • orégano ou salsinha a gosto

Modo de preparo do Panetone salgado de liquidificador simples

panetone salgado de liquidificador simples (receita maravilhosa)

No liquidificador coloque todos os ingredientes da massa do panetone salgado, com exceção da farinha: o leite, a água, o queijo, o óleo, o fermento, os ovos, a essência, o açúcar e o sal. Bata muito bem.

Despeje o conteúdo do liquidificador numa vasilha grande e junte a farinha de trigo pouco a pouco, enquanto mexe.

Continue mexendo com uma colher ou com as mãos até obter uma massa consistente e homogênea. Cubra com um pano e deixe crescer por 2 horas.

Após, adicione a linguiça, o queijo, as azeitonas e os oréganos à massa e misture bem para distribuir.

Divida a massa em 4 pedaços iguais, modele em forma de bola e coloque nas forminhas de panetone de 500 g.

No topo faça um corte em forma de cruz e deixe crescer por mais 30 minutos.

Dica: Nesse momento pré-aqueça o forno a 180ºC.

Coloque os panetones no forno pré-aquecido a 180ºC e asse por 20-30 minutos ou até dourarem. Prontinho!

Sirva o panetone de liquidificador salgado ainda quente, como entrada.

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