Aprenda como fazer uma deliciosa receita de Pão de aveia com banana assado na frigideira , essa receita e simplesmente maravilhosa, confira!
Ingredientes da receita de Pão de aveia com banana assado na frigideira
- óleo de coco (o quanto baste)
- 2 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de mel
- 2 bananas maduras
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
- 5 colheres (sopa) de farinha de aveia
- 1 pitada de sal
Modo de preparo do Pão de aveia com banana assado na frigideira
Unte o fundo de uma frigideira (de preferência antiaderente) com óleo de coco e revista com as fatias de banana.
Em uma tigela, esmague a outra banana e adicione: o ovo, uma pitada de sal, a essência de baunilha, a farinha de aveia e o mel. Misture bem após cada adição.
Acrescente delicadamente o fermento em pó e coloque a massa sobre as bananas na frigideira, nivelando cuidadosamente.
Leve essa frigideira ao fogo médio e tampe-a, cozinhando por 10 minutos.
Quando a massa ficar firme na parte superior e o fundo dourar, vire o pão para ficar douradinho do outro lado também.
Pronto! Sirva e deguste o seu sensacional pão de aveia!