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Pavê de nata é uma maravilha de delícia
Pavê de nata é uma maravilha de delícia, experimente já faça a felicidade da sua família!
INGREDIENTES PARA O PAVÊ DE NATA:
- 2 potes de 200 g de nata
- 1 pacote de bolacha de maisena
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 barra de chocolate meio amargo
- morangos para decorar
MODO DE PREPARO PARA O PAVÊ DE NATA:
- Todos os ingredientes devem estar gelados para melhor consistência do creme;
- Em uma tigela, coloque a nata e misture ao leite condensado;
(a nata pode ser de outra marca, porém a consistência é diferente, podendo deixar o creme mais mole); - Em outra tigela, quebre o chocolate em pedacinhos e leve ao microondas por 40 segundos;
- Após retirar do microondas, misture com o creme de leite de forma homogênea;
- O creme e a cobertura estão prontos.
MONTAGEM PARA O PAVÊ DE NATA:
- Em uma forma (usei um marinex 25×15 cm) coloque a primeira camada,
de bolachas até cobrir totalmente o fundo; - Então acrescente o creme de nata até forrar as bolachas, se necessário, espalhe com a colher;
- Então coloque mais uma camada de bolachas e acrescente novamente o creme;
- Coloque outra camada de bolachas e mais um camada de creme, com todo o resto que sobrou;
- Se preferir, pode fazer apenas duas camadas de bolacha;
- Então pegue a cobertura feita com o chocolate e o creme de leite,
e espalhe por toda a superfície uniformemente; - Por fim, acrescente os morangos, que podem ser picados ao meio,
cobrindo toda a superfície; - Deixe na geladeira por 4 horas e está pronto.