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Pudim de laranja com apenas 4 ingredientes

Gente esse pudim de laranja é a sobremesa perfeita para o fim de semana, fica super cremoso, bem aromático e o melhor, muito gostoso. Além disso leva apenas 4 ingredientes, fora a calda, veja agora.

Ingredientes do pudim de laranja

  • 4 ovos;
  • Uma lata de leite condensado;
  • 300 ml de suco de laranja;
  • Raspas de laranja.

Calda

  • 180 gramas de açúcar;
  • 120 ml de água;
  • 60 ml de suco de laranja.

Modo de preparo do Pudim de laranja com apenas 4 ingredientes 

Pudim de laranja com apenas 4 ingredientes

Primeiramente, em uma forma de pudim coloque o açúcar e leve ao fogo médio, mexa sem parar até derreter por completo.

Logo depois, acrescente a água e o suco de laranja, misture e abaixe o fogo, deixe a calda cozinhar até ficar lisa, sem aqueles torrões de açúcar.

Em seguida, em um liquidificador coloque o leite condensado, o suco de laranja e os ovos, bata tudo por 4 minutos.

Então, acrescente as raspas de laranja sendo isso opcional, misture e coloque essa mistura na forma caramelizada.

Logo depois, cubra com papel alumínio e coloque sobre outra forma com água quente para assar em banho maria.

Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 1 hora e 15 minutos, ou até firmar.

Então, para finalizar, aguarde esfriar, desenforme e sirva em seguida.

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