
Sabe aquele lanche incrível, que é crocante por fora, macio por dentro e recheado com uma combinação irresistível de presunto e queijo? Pois é, hoje eu vou te ensinar a fazer um delicioso Americano de Presunto e Queijo!
O melhor de tudo é que essa receita é super fácil e rápida, perfeita para aqueles dias em que bate a vontade de comer algo gostoso sem muito trabalho.
Se você está procurando uma opção para o lanche da tarde, para um encontro com os amigos ou até mesmo para vender e ganhar um dinheirinho extra, essa receita é perfeita. Então, pega seu avental e vem comigo!
Ingredientes do Americano de Presunto e Queijo
- 4 pães de forma sem casca
- 4 fatias de presunto
- 4 fatias de queijo muçarela
- 2 ovos
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1/2 xícara de leite
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Tempo e utensílios necessários
Para essa receita, você vai precisar de uma frigideira funda ou uma panela para fritura, um garfo para bater os ovos e um prato para empanar os lanches. O tempo total de preparo é de aproximadamente 20 minutos, sendo 10 minutos para o preparo e 10 minutos para fritura.
Modo de preparo da receita
- Comece achatando os pães de forma com um rolo de massa ou com as mãos para que fiquem fininhos.
- Coloque uma fatia de presunto e uma de queijo sobre cada pão.
- Dobre o pão ao meio e pressione bem as laterais para fechar.
- Em um prato, bata os ovos com o leite, o sal e a pimenta.
- Passe os lanches na mistura de ovos e depois na farinha de rosca, garantindo que fiquem bem empanados.
- Aqueça o óleo e frite os americanos até que fiquem dourados.
- Retire do óleo e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de gordura.
- Sirva ainda quentinho e aproveite!
Versão Saudável da Receita
Para quem quer uma opção mais leve, aqui vai uma versão saudável:
- Substitua o pão de forma tradicional por pão integral.
- Use queijo branco ou queijo cottage no lugar da muçarela.
- Troque o presunto por peito de peru ou frango desfiado.
- Em vez de fritar, asse os americanos no forno a 180ºC por 15 minutos ou até dourarem.
Assim, você continua aproveitando essa delícia, mas de um jeito mais equilibrado!
Como ganhar dinheiro com essa receita
Se você quer transformar essa receita em uma fonte de renda, aqui vão algumas dicas:
Dicas para vender:
- Prepare os americanos em tamanhos menores para criar porções individuais.
- Use embalagens atrativas e que preservem a crocância do lanche.
- Divulgue nas redes sociais e em grupos de vendas da sua cidade.
- Ofereça opções diferenciadas, como recheios de frango com catupiry ou carne seca.
- Venda congelado para que seus clientes possam fritar ou assar em casa.
Passos para empreender:
- Teste a receita e defina um padrão de tamanho e sabor.
- Calcule o custo de produção e defina um preço justo.
- Crie um cardápio variado para atender diferentes gostos.
- Ofereça degustação para atrair clientes.
- Aposte no marketing digital para alcançar mais pessoas.
Com essas dicas, você pode transformar essa delícia em um negócio lucrativo!
Conclusão
O Americano de Presunto e Queijo é aquele lanche que conquista todo mundo pela praticidade e pelo sabor. Seja para um lanche rápido, um encontro especial ou até mesmo para vender, ele sempre faz sucesso.
Agora que você aprendeu todos os detalhes dessa receita, é hora de colocar a mão na massa e se deliciar. Experimente, compartilhe com a família e me conte nos comentários como ficou!