As vezes queremos um docinho de sobremesa, então hoje tem essa Receita de Cocada Assada, quem me deu essa receita foi uma vizinha de onde eu morava. Pensa numa delicia que é !
Anote ai e faça mesmo para sua família, pois você, vai querer fazer toda semana.
Confira os ingredientes abaixo e mãos a obra.
Ingredientes:
- 2 claras
- 5 xícaras (chá) de coco fresco ou seco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 1 pitada de sal
- Margarina para untar
Modo de preparo da Receita de Cocada Assada forno
Na batedeira, bata as claras até obter ponto de neve e reserve.
Em uma tigela, misture o coco, o leite condensado e o sal.
Adicione as claras e misture delicadamente.
Despeje colheradas dessa massa em uma assadeira untada, deixando espaço entre elas.
Leve ao forno baixo, preaquecido, por 10 minutos ou até dourar.
Deixe amornar e sirva. Se desejar, depois de frias, guarde as cocadas em um pote fechado por até 4 dias.
Se você gostou da Receita de Cocada Assada forno, por favor compartilhe com amigos e familiares e desde já eu agradeço.