Simples e deliciosas as cocadas são irresistíveis. A cocada é um doce bastante comum em alguns países incluindo o Brasil.
Como o coco indica, a base deste doce é coco ralado e açúcar. São uma opção para snack, para servir numa festa ou mesmo para vender.
Existem variações de receitas de cocadas, aqui fica uma muito simples e rápida de preparar.
Cocada no Forno
Ingredientes:
- 300 gramas de coco ralado fresco
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de margarina
- 3 ovos batidos
Cocada no Forno Passo a Passo
Aqueça o forno em temperatura média.
Numa taça misture todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
Forre um refratário com papel manteiga.
Coloque colheradas da mistura espaçadas.
Leve ao forno por 20 minutos ou até ficar cremosa.
Bom apetite!
