Vem aprender a fazer essa Rosquinha de colher deliciosa e macia que é bem fácil de fazer e muito gostosa. Então confira o modo de preparo e me diz o que achou da receita.
Massa: Rosquinha de colher
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 1 lata de leite
- 50 g de fermento biológico
- 1 lata de óleo MEDIDA DO LEITE CONDENSADO
- 1 lata de água morna
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 1 kg de farinha de trigo
- Pitada de sal
Calda:
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite
- Coco ralado
MODO DE PREPARO Rosquinha de colher
Em um recipiente misture bem todos os ingredientes, sem a farinha de trigo
Adicione aos poucos a farinha de trigo e mexa bastante.
Então, vai ficar uma massa meio mole, o ponto é quando todos os ingredientes estejam misturados e começar a parecer que está abrindo umas bolhinhas.
Por fim, deixe a massa descansar até crescer.
Em seguida, com uma colher coloque a massa na assadeira, não precisa estar untada, longe uma das outras.
Então, depois de assada, passe a calda por cima.
Calda:
Leve ao fogo o açúcar e o leite ao fogo até ferver, para que vire um melado
Com a ajuda de um pincel passe o melado por cima das rosquinhas e para finalizar jogue coco ralado.