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Receita de Rosquinhas de Pinga

Amores vem aprender a fazer essas Rosquinhas de Pinga que ficam uma delícia, bem molinhas e fofinhas, eu aposto que você vai amar. Então confira o modo de preparo e me diga o que você achou.

Ingredientes da Receita de Rosquinhas de Pinga

  • 2 colheres (sopa) de sementes de erva-doce
  • 350 ml de água
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1/2 xícara (chá) de cachaça
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 gema
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Açúcar cristal para empanar

Como fazer Receita de Rosquinhas de Pinga

Receita de Rosquinhas de Pinga
Rosquinha De Pinga

Preaqueça o forno a 150 °C e unte uma assadeira grande. Então, prepare 1 1/2 xícara de chá com as sementes de erva-doce e a água e reserve.

Em seguida, em uma tigela, coloque o azeite, a pinga, o açúcar e a gema e misture.

Então, adicione a farinha de trigo aos poucos, amassando com uma das mãos até ficar macia e se desprender da mão – não deve ficar dura.

Em seguida, modele as rosquinhas e disponha na assadeira. Asse por 15 minutos, ou até que fiquem cozidas por dentro, mas sem dourar.

Por fim, depois que esfriarem, mergulhe-as no chá de erva-doce e em seguida passe-as em açúcar cristal.

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