Receita de Rosquinhas de Pinga
Amores vem aprender a fazer essas Rosquinhas de Pinga que ficam uma delícia, bem molinhas e fofinhas, eu aposto que você vai amar. Então confira o modo de preparo e me diga o que você achou.
Ingredientes da Receita de Rosquinhas de Pinga
- 2 colheres (sopa) de sementes de erva-doce
- 350 ml de água
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1/2 xícara (chá) de cachaça
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 gema
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Açúcar cristal para empanar
Como fazer Receita de Rosquinhas de Pinga
Preaqueça o forno a 150 °C e unte uma assadeira grande. Então, prepare 1 1/2 xícara de chá com as sementes de erva-doce e a água e reserve.
Em seguida, em uma tigela, coloque o azeite, a pinga, o açúcar e a gema e misture.
Então, adicione a farinha de trigo aos poucos, amassando com uma das mãos até ficar macia e se desprender da mão – não deve ficar dura.
Em seguida, modele as rosquinhas e disponha na assadeira. Asse por 15 minutos, ou até que fiquem cozidas por dentro, mas sem dourar.
Por fim, depois que esfriarem, mergulhe-as no chá de erva-doce e em seguida passe-as em açúcar cristal.
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