Nessa matéria você vai aprender a fazer uma Sobremesa Gelado de pêssego na travessa, opção perfeita pra quem busca por uma receita prática e refrescante para o verão.
Além de ser fácil de fazer, esta sobremesa é repleta de sabor e textura, garantindo muito sabor para os seus amigos e familiares.
Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos.
Ingredientes da Receita de Sobremesa Gelado de pêssego na travessa
- Uma lata de leite condensado;
- Uma caixa de creme de leite;
- Meio litro de leite;
- Uma colher de sopa de maisena;
- 1 colher de sopa de essência de baunilha;
- 1 envelope de gelatina sabor abacaxi;
- 200 ml de água quente;
- 200 ml de água fria;
- Meia lata de pêssego em calda;
- Um pacote de biscoito maisena ou champanhe.
Modo de preparo da Receita de Sobremesa Gelado de pêssego na travessa
Em primeiro lugar, em uma panela coloque o leite, a maisena, a essência, o leite condensado e o creme de leite.
Então misture até dissolver a maisena e leve ao fogo, feito isso, mexa sem parar até o creme engrossar e soltar do fundo da panela, depois desligue.
Logo depois, deixe o creme esfriar um pouco, depois faça uma camada de creme em uma travessa e outra de biscoito, faça dessa forma intercalando.
Em seguida, após ter montado o doce na travessa e terminando em creme, acrescente os pêssegos picados por cima e espalhe. Então, leve o doce para o freezer por 15 minutos.
Enquanto isso, em uma tigela coloque a gelatina de abacaxi e hidrate com a água quente, depois acrescente a água gelada e misture.
Por fim, despeje a gelatina sobre o doce, por cima dos pêssegos e leve na geladeira por 3 horas, sirva em seguida.
