Nessa matéria você vai aprender a fazer um Rocambole de Goiabada através de um passo a passo supre prático, essa receitinha é uma excelente sugestão pra você servir em sua sobremesa, eu tenho certeza que os seus amigos e familiares vão adorar o resultado.
Confira a lista de ingredientes abaixo e mãos na massa, não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou pra gente.
Ingredientes do Rocambole de Goiabada fácil
- 4 ovos
- 125 gr de açúcar
- 125 gr de farinha de trigo
Recheio de Goiabada:
- 300 gr de goiabada picada
- 150 ml de água filtrada
Modo de preparo do Rocambole de Goiabada fácil
Na batedeira, bata os ovos e o açúcar por 15 minutos. Desligue a batedeira e misture a farinha de trigo aos poucos, enquanto mistura delicadamente com um fouet.
Despeje a massa em uma forma de 30cm x 40cm untada e forrada com papel manteiga. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos.
Retire a massa do forno e desenforme-a, na mesma hora, sobre um pano de prato limpo e úmido.
Acrescente uma fina camada de recheio de goiabada e enrole com a ajuda do pano de prato. Coloque sobre um prato e sirva.
Modo de Preparo do Recheio:
Em uma panela, misture a goiabada e a água. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até a goiabada derreter.
Desligue o fogo e empregue sobre a massa do rocambole.
