Hoje a receita fica por conta dessas Sobrecoxas de Frango Assadas que ficam incríveis e são perfeitas para qualquer ocasião. Então chega de papo e vamos direto para o modo de preparo.
Ingredientes: Sobrecoxas de Frango Assadas
- 6 a 8 sobrecoxas
- 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco
- ou suco de 1 limão
- ou 1/4 xícara (chá) de vinagre
- Suco de 2 laranjas
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 4 dentes de alho amassados
- 1 colher (sopa) de páprica doce
- 1 colher (café) de páprica picante
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo da Sobrecoxas de Frango Assadas
Limpe um pouco as sobrecoxas para tirar o excesso de gordura.
Em seguida, em uma tigela, coloque todos os ingredientes da marinada, misture bem com um garfo.
Então, coloque as sobrecoxas dentro de um saco ou de uma vasilha com tampa, despeje a marinada, misture bem com as mãos e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
Por fim, acomode as sobrecoxas em uma assadeira antiaderente, despeje a marinada por cima e leve ao forno a 180 graus por cerca de 45 minutos, até dourar bem.
Então, assim que dourar, desligue o forno e retire a assadeira. Por fim desfrute de suas Sobrecoxas de Frango Assadas.
