Essa receita de torresmo na panela de pressão, sem dúvida alguma, vai deixar todo mundo com água na boca. É uma maneira prática e rápida de garantir que fique crocante por fora e macio por dentro.
Confira o passo a passo e faça hoje esse suculento torresmo na panela de pressão!
Ingredientes da receita de Torresmo na panela de pressão muito crocante
- 1 xícara(chá) de óleo
- Sal a gosto
- Barriga de porco ou toucinho
Modo de preparo do Torresmo na panela de pressão muito crocante
Corte o toucinho ou a barriga de porco em pedaços do tamanho que preferir. Disponha numa tigela, adicione o sal a gosto, e misture bem para agregar.
Numa panela de pressão, coloque o toucinho, o óleo, misture bem, e leve ao fogo médio.
Retire a borracha, e tampe a panela, e deixe no fogo por 10 minutos. Retire do fogo, misture para incorporar.
É fundamental retirar a borracha da tampa da panela de pressão!
Repita esse processo por mais 2 vezes, totalizando 30 minutos para fritar o torresmo.
Retire do fogo, e sirva essa maravilha de torresmo na panela de pressão!
