Gente, preparar um bolo de mandioca cremoso pode ser mais fácil do que você imagina! Os ingredientes são fáceis de encontrar na sua cozinha.
Esta receita é bem versátil, pois você pode servir como uma opção para o café da manhã ou da tarde e também uma sobremesa deliciosa e diferente.
Então faça esse bolo cremoso que leva geralmente mandioca ralada, açúcar, ovos e óleo.
Ingredientes bolo de mandioca cremoso
- 500g de mandioca ralada
- Uma xícara (chá) de açúcar
- 240ml de leite
- 120ml de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Uma pitada de sal
Modo de preparo do Bolo de mandioca cremoso um clássico da cozinha brasileira
1 – Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C.
2 – Pegue um liquidificador, então bata a mandioca ralada com o leite até formar uma mistura homogênea.
3 – Agora pegue uma tigela, misture essa mistura com o óleo, o açúcar, os ovos e a pitada de sal, Então mexa muito bem.
4 – Acrescente o fermento em pó e misture suavemente. Transfira a massa em uma forma já untada com óleo e farinha de trigo.
6 – Agora leve ao forno por volta de 35 a 40 minutos, assim até que esteja dourado e firme.
7 – Por fim, retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
