Veja como preparar bisteca de porco no forno, de uma maneira que elas ficam maravilhosas!
Essa receita de bisteca de porco preparada no forno é perfeita! As bistecas ficam bem saborosas e suculentas. Você vai adorar!
Receita de Bisteca de Porco Assada
Ingredientes
- 8 bistecas de porco
- 2 dentes de alho amassado
- 1 colher sopa de mostarda
- 1 colher de chá de colorau
- 1 colher chá de tempero baiano
- 100 ml de vinho branco
- 100 ml de azeite
- 100 ml suco de laranja ou abacaxi
- Sal a gosto
Como fazer Bisteca de Porco Assada
- Limpe as bistecas e tempere com sal e alho. Reserve
- Em uma tigela misture a mostarda, colorau, tempero baiano, vinho branco
- Misture as bistecas nesse molho
- Regue com azeite e o suco de laranja ou abacaxi, verificar o sal
- Leve para assar em forno pré-aquecido virando dos dois lados por 40 minutos, ou até a carne ficar dourada
