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Bolo de Maçã com canela feito no liquidificador

Você conhece aquele tipo de Bolo de maçã delicioso que a gente só vê em padaria? Sim, aquele com pedaços de maçã, um pouquinho de canela e açúcar ?

Não conhece? Então, continue lendo que hoje você vai aprender a fazer um delicioso Bolo de Maçã.

Agora, o que chama mais atenção nessa receita é que ela é macia, o interior do bolo é úmido por causa das maçãs em pedaços. Simplesmente delicioso!

Além disso, todo o processo para fazer essa receita de Bolo de maçã com canela no liquidificador é simples e rápido, exigindo poucos ingredientes.

Portanto, quem quiser ver mais dessas receitas pode deixar sugestões na caixa de mensagem abaixo das receitas.

Então, vamos ver os ingredientes e o passo a passo para fazer essa receita.

Ingredientes para fazer um delicioso Bolo de Maçã

  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de óleo – de preferência para milho ou canola
  • 4 ovos inteiros
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 3 maçãs, sem casca, picadas
  • fermento para bolo – 1 colher de sopa
  • 1 colher de café de canela em pó
  • 1 punhado (a gosto, opcional) de uvas passas
  • Açúcar e canela para untar

Ingredientes Cobertura

  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 colher de sopa de leite em pó
  • Nozes

Modo de preparo do Bolo de Maçã com canela feito no liquidificador

bolo de maçã com canela feito no liquidificador é muito

Primeiramente, processe no liquidificador o açúcar, os ovos e o óleo.

Em seguida, despeje a mistura em uma tigela e acrescente a farinha, misture até a massa ficar uniforme.

Logo depois, adicione a canela, as uvas passas, o fermento e as maçãs picadas.

Então, leve para assar em forno aquecido.

DICAS:

Agora, utilize forma de buraco no meio, untada com açúcar e canela (ou, pode ser untada apenas com farinha).

Assar em forno baixo, por aproximadamente 1 hora e 30 minutos.

O tempo no forno vai depender do seu fogão.

Faça o teste de ponto de faca limpa.

Modo de preparo da Cobertura

Em primeiro, lugar misture em uma panela os ingredientes, menos as nozes e leve ao fogo baixo.

Então, mexa sem parar até ferver e formar uma textura homogênea.

Depois que esfriar, coloque a cobertura sobre o bolo assado e se preferir, cubra com as nozes.

Viu, não é muito difícil!

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