Bolo de milho cremoso, fica tão gostoso que parece pamonha

Aprenda como preparar um maravilhoso bolo de milho cremoso. Veja a receita!

Ingredientes

• 2 latas de milho
• 1 garrafinha de leite de coco (200ml)
• 4 ovos
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 pacotinho de queijo ralado
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo (sem fermento)
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Modo de Preparo do Bolo de milho cremoso

No liquidificador, coloque o milho, o leite de coco, os ovos, a margarina, o queijo ralado, o açúcar e a farinha de trigo;

Bata tudo por cerca de 2 minutos;

Em seguida adicione o fermento em pó, bata por 15 segundos, apenas para misturar bem;

Despeje essa mistura numa forma untada e enfarinhada;

Leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, por aproximadamente 45 minutos ou até dourar.

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