Aprenda de forma rápida uma ótima receita de Bolo de iogurte e creme de avelã.
INGREDIENTES
- 1 pote de iogurte natural de 170 g
- 3 ovos
- 1 pote (do iogurte) de açúcar
- 1 pote (do iogurte) de chocolate em pó
- 3 potes (do iogurte) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 ou 2 potes de 350 g de creme de avelã para rechear e cobrir (se quiser cobrir e rechear, use 2)
- 1 pote (do iogurte) de óleo
Como fazer Bolo de iogurte e creme de avelã
Não precisa de batedeira, pode ser feito a mão.
Em uma tigela, misture com um batedor os ovos e o iogurte.
Acrescente o óleo e o açúcar e misture bem.
Coloque o chocolate e a farinha aos poucos, misturando.
Por último o fermento.
Coloque em forma de 20 cm de diâmetro, untada e enfarinhada.
Asse em forno preaquecido, a 180° C, por aproximadamente 40 minutos, ou até furar. com um palito e sair limpo.
Se desejar rechear, corte o bolo ao meio e coloque creme de avelã, senão, apenas cubra.
Coloque a outra parte do bolo e cubra todo com creme de avelã.
