Já fez churros caseiro simples e fáceis? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de churros caseiro simples e fáceis
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
- 3 xícaras (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- doce de leite (para rechear)
- óleo (para fritar)
- açúcar com canela (para empanar)
Modo de preparo do churros caseiro simples e fáceis
Primeiro em uma panela coloque a água, o açúcar, o sal, a margarina, misture bem e leve ao fogo médio até ferver.
Em seguida adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo sempre, até cozinhar e obter uma massa que desgrude do fundo da panela.
Logo após deixe esfriar, faça uma cova no centro da massa e coloque o ovo levemente batido.
Então misture tudo muito bem para homogeneizar e obter uma massa lisa e homogênea.
Transfira para uma bancada e sove levemente apenas para amaciar.
Divida a massa em porções, e para modelar coloque no recipiente de uma máquina manual de fazer churros.
Assim caso você não tenha a máquina coloque em um saco de confeitar com bico estrela.
Modele os churros do tamanho que preferir com toda a massa e disponha numa travessa.
Em seguida frite em óleo bem quente, retire e remova o excesso de óleo em papel toalha.
Por fim passe no açúcar com canela, recheie com o doce de leite e sirva seus deliciosos churros caseiros!
