PeixesReceitas Salgadas
Como fazer Peixe Assado ao Leite de Coco
Veja agora como faz esta receita deliciosa receita de Peixe Assado ao Leite de Coco, sem dúvida todos irão amar!
Confira o passo a passo do modo de preparo e faça para a sua ceia de Natal ou Ano Novo.
INGREDIENTES
- 300g de batatas em rodelas pré-cozidas
- Sal
- 400g de filé de peixe
- ½ xícara de alho poró em fatias finas
- 1 pimenta dedo de moça picada
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 200ml de leite de coco
- 2 colheres de sopa de coentro picada
RECEITA DE PEIXE ASSADO AO LEITE DE COCO
Cobrir o fundo de um refratário com as rodelas de batata, temperar com sal e sobre elas dispor o peixe.
Cobrir o peixe com o alho, temperar com a pimenta, o suco de limão e o sal.
Adicionar o leite de coco e levar ao forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 25 minutos ou até que o peixe esteja cozido.
Retirar do forno, polvilhar o coentro e servir.
