Creme de Mandioca ao Forno
Esse creme de mandioca de forno,é muito top essa receita.Ideal para o jantar com sua família,muito fácil de fazer, e os ingredientes é batido no liquidificador,eu fiz aqui em casa e minha família aprovaram. essa receita de creme de mandioca ao forno ,seu jantar vai ficar demais,é maravilhosa e espero que gostem.Aqui em casa somos fãs de mandioca,e essa é mais um prato maravilhoso com essa iguaria. Anote ai no seu caderninho e faça ai na sua cozinha ,sua familia também vai apreciar muito.
Desejo todo sucesso a você!
Ingredientes:
- 1 1/2 xícara (chá) de leite
- 2 tabletes de caldo de legumes
- 1 kg de mandioca cozida
- 2 ovos
- 2 1/2 colheres (sopa) de margarina
- 200 g de mussarela fatiada
- cheiro verde a gosto
Como fazer Creme de Mandioca ao Forno
Leve o leite ao fogo até levantar fervura. Retire e junte os tabletes de caldo, mexendo sempre até dissolverem completamente. Despeje no liquidificador e adicione, alternadamente, a mandioca, os ovos e a margarina, cheiro verde , batendo sempre até obter um creme homogêneo.
Despeje metade do creme obtido numa fôrma refratária untada, espalhe metade das fatias de mussarela e cubra com o creme restante. Coloque as fatias de mussarela que faltam e leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 25 minutos. Sirva em seguida.
