Estrogonofe de Camarão com Requeijão

ESTROGONOFE DE CAMARÃO COM REQUEIJÃO… HUM HUM DELÍCIA

INGREDIENTES

• 1 kg de camarão fresco e descascado
• Meio copo de requeijão cremoso
• Coentro ( a gosto )
• Cebola ( a gosto )
• 1 pitada pimenta – do – reino
• 3 colheres de sopa de margarina
• 1 lata de creme de leite ( sem soro )
• Sal a gosto

Como fazer Strogonoff de Camarão com Requeijão

• Cozinhe o camarão e descasque
• Pique a cebola e frite na margarina até dourar
• Acrescente o camarão e depois o coentro
• Coloque o requeijão cremoso e mexa bem
• Adicione o creme de leite, mas cuidado para não ficar muito aguado
• Coloque a pimenta – do – reino e o sal
• Deixe ferver e secar um pouco.
• Está pronto seu Strogonoff de Camarão com Requeijão , sirva com batatas palha!

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