Essa Receita de Filé de Peixe Empanado é uma delícia, fica super crocante por fora e macio por dentro, é perfeito para fazer no almoço.
Vocês tem que fazer na casa de vocês, tenho certeza de que irão adorar, faça agora o filé de peixe empanado.
Ingredientes
- 1 kg de filé de merluza ou pescada
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 limão
- 2 ovos
- 1 xícara e meia de farinha de trigo
- 1 xícara de farinha de rosca
Modo de preparo
Para fazer o filé de peixe, primeiramente, tempere os filés com sal, pimenta-do-reino e limão, deixe marinando durante meia hora.
Então, pegue um prato e adicione a farinha de trigo e a farinha de rosca e misture.
Em outro prato coloque os ovos e bata.
Em seguida, passe o filé no prato com farinha e depois no com os ovos batidos, então, passe mais uma vez no prato com farinha.
Por fim, frite no óleo quente e coloque em um recipiente forrado com papel toalha, para ele não ficar encharcado de óleo.
Sua receita está pronta para servir, aproveite essa delícia no seu almoço de páscoa.
