Essa omelete simples com abobrinha é uma delícia e garanto que depois que você aprender a fazer, não vai parar mais. Além disso, é uma opção saudável para introduzir na alimentação, confira agora como fazer.
Ingredientes da Omelete com abobrinha simples
- 290 gramas de abobrinha paulista ralada;
- Tempero para legumes;
- azeite;
- Dois dentes de alho amassado;
- Quatro ovos;
- 150 gramas de queijo muçarela ralada;
- Meia cebola pequena ralada;
- Sal a gosto.
Como fazer Omelete com abobrinha simples
Em primeiro lugar, numa frigideira, coloque um fio de azeite e acrescente a cebola com alho, refogue por alguns minutos.
Em seguida, adicione a abobrinha já ralada e misture bem, feito isso, tempere com tempero de legumes e sal, podendo colocar tempero a gosto.
Logo depois, desligue e deixe esfriar, enquanto isso, numa tigela coloque os ovos e bata ligeiramente.
Então, adicione abobrinha e o queijo, misture bem e corrija o sal se for necessário.
Por fim, numa frigideira untada com azeite, despeje pequenas porções da mistura e deixe fritar até dourar, depois vire e deixe fritar do outro lado.
Então, repita esse mesmo processo com toda a mistura, depois é só servir.
