Essa paleta suculenta de porco fica tão saborosa e macia, que dá vontade de comer todos os dias. Além disso, seu preparo é feito em poucos minutos e garanto que todos vão amar.
Confira agora o modo de preparo e os ingredientes.
Ingredientes da paleta suculenta de porco
- Um kg e meio de paleta suína fatiada;
- Uma taça de vinho branco seco;
- 6 dentes de alho amassado;
- 1 colher (sopa) de alho em pó;
- 1 colher (sopa) de sal;
- Sal e pimenta calabresa a gosto;
- Pimenta do reino a gosto;
- Uma colher (sopa) de páprica picante;
- Alecrim a gosto.
Modo de preparo do Paleta suculenta de porco
Em primeiro lugar, numa tigela coloque a carne fatiada e adicione todos os demais temperos.
Então, com as mãos misture a carne para espalhar bem o tempero, depois cubra com plástico filme e leve para a geladeira por 1 hora.
Por fim, em uma panela coloque um fio de óleo e leve para o fogo para aquecer, depois acrescente a carne de pouco e deixe fritar a gosto, sirva em seguida.