Pão de Queijo com Polvilho Azedo
Ingredientes
- 4 xícaras(chá) de polvilho azedo
- 1/2 xícara (chá) de água morna
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 1 xícara(chá) de leite
- 1 xícara(chá) de óleo
- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de queijo meia cura ralado
Como Fazer Pão de Queijo com Polvilho Azedo
Em um recipiente coloque o polvilho e a água morna.
Misture com as mãos. 3. Adicione o sal, mexa e reserve.
Aqueça o leite e o óleo até ferver.
Após levantar fervura despeja sobre o polvilho reservado.
Misture para se agregarem.
Junte os ovos e continue mexendo.
Acrescente o queijo meia cura ralado.
Sove a massa sobre uma superfície lisa.
A seguir unte as mãos com óleo e enrole pequenas bolinhas.
Acomode-as em uma assadeira untada e polvilhada.
Leve ao forno pré-aquecido 180 graus por 15 a 20 minutos.
