O pavê de limão é uma sobremesa deliciosa! O frescor do limão super equilibra com a doçura do creme de ganache, geladinho esta é uma sobremesa perfeita para o verão principalmente para servir para toda a familia no final de semana.
Anote os ingredientes e aposte nesta receitinha que não tem erro…
Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- + 1/2 xícara de limão espremido (suco)
- + 200 ml de creme de leite.
- Bata tudo no liquidificador por 4 minutos.
Para o ganache:
- 300 gramas de chocolate amargo derretido
- + 500 ml de creme de leite.
- Misture bem os dois.
Como fazer Pavê de chocolate com limão
![](https://receitasdefamilia.net/wp-content/uploads/2022/01/Pave-de-chocolate-com-limao.jpg)
Em uma travessa faça uma camada de ganache por baixo, uma de biscoito de maisena, vá posicionando por cima, adicione um pouco de mousse e mais biscoite.
Repita o processo até acabar o creme e completar toda a tigela
Decore com creme de leite fresco batido em ponto de chantilly e finalize com raspas de limão se preferir.