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Purê com carne moída

O purê com carne moída nada mais é que um escondidinho porém, mais elaborado com milho, cebola, orégano e azeitona o que torna a receita ainda mais saborosa!

Se você vai receber visita em sua casa para um almoço esta pode ser uma alternativa bem bacana pois, trata-se de um prato com uma ótima apresentação porém, simples de fazer.

Anote os ingredientes e surpreenda á todos com seus dotes culinários.

Ingredientes do Purê com carne moída

  • 1/2 kg de carne moída
    6 batatinhas médias
    Queijo
    Tomate
    Creme de cebola
    1 cebola
    1 lata de milho/ervilha
    2 cenouras pequenas
    Azeitona
    Massa de tomate
    Orégano
    Cebolinha/cheiro verde a gosto
    Limão
    Sal
    Azeite
    Pimenta-do-reino
    Tempero de carne a gosto

Como fazer Purê com carne moída

purê com carne moída

Tempere a carne com seus temperos favoritos eu usei pimenta do reino, alho e o cominho por fim, acrescentei o limão e o creme de cebola.

Refoga a carne com a cebola, deixe juntar água.

Coloque o milho, ervilha, massa de tomate, orégano, a cenoura cozida e picadinha, cebolinha, cheiro verde, tomate picadinho.

Preparo do Purê

Cozinhe as batatas, assim que elas estiverem molinhas escorra a água e amasse.

Tempere, no fogo baixo, com sal azeite.

Montagem:

Em uma travessa intercale o purê e o molho sempre com camadas de queijo entre as mesmas. Levar ao forno só pra derreter o queijo e gratinar.

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