Veja como preparar esse saboroso Espinafre Cremoso
Gosta de espinafre? Então vai adorar essa forma de prepara-lo. Uma receita deliciosa, pra fazer várias vezes. Um acompanhamento perfeito para o arroz branco!
Receita de Espinafre Cremoso
Ingredientes
- 1 maço de espinafre
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1/2 xícara chá de leite
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 1/2 lata de creme de leite
- Queijo parmesão a gosto
Como fazer Espinafre Cremoso
- Limpe, lave o espinafre e coloque-o em uma panela tampada
- Leve ao fogo até murchar
- Espere esfriar, solte toda a água e pique as folhas
- Na mesma panela, derreta a margarina, junte a farinhas de trigo e mexa até dourar
- Retire do fogo e adicione o leite, aos poucos, mexendo para não empelotar. Volte ao fogo
- Tempere com sal e pimenta do reino
- Junte o espinafre reservado e o creme de leite, mexa bem retire do fogo antes que ferva
- Coloque em uma travessa e polvilhe com queijo
Prontinho!
