Essa é uma sobremesa divertida que crianças e adultos amam, também chamada de geladinho e chup-chup, sempre tiveram sabores tradicionais como coco, biscoito, maracujá, etc. São muito simples de fazer e fáceis de servir e vender.
Fico feliz em saber que eles nunca saíram de moda e foram melhorando ao longos dos anos, e estão com novos sabores deliciosos como oreo, nutella, leite ninho, etc.
Se você nunca fez em casa e quer fazer para experimentar ou vender vou colocar aqui 5 receitas de geladinhos gourmet, com sabores mais modernos e deliciosos.
Din-din de nutella
- 300g de Nutella [ou creme de avelã com cacau de sua preferência]
- 1 litro de leite integral
- 3/4 de lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó [sem açúcar]
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- Saquinhos para sacolé
Modo de preparo:
- Em uma panela grande, cozinhe o leite com o amido de milho em fogo médio para baixo, até que ferva e engrosse um pouquinho. Mexa sempre para não queimar.
- Espere cerca de 20-30 minutos até que o leite amorne e então bata ele no liquidificador junto aos demais ingredientes: Nutella, leite condensado e chocolate em pó.
- Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer o nózinho. No começo parece difícil, mas depois do quinto sacolé, você estará craque.
- Leve os sacolés ao congelador por pelo menos 6 horas até que eles fiquem firmes. Se quiser que os sacolés fiquem retinhos, leve eles ao congelador numa bandeja ou tábua.
Din-din Romeu e Julieta
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 pote (400g) de goiabada
Modo de preparo:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo com um nó.
- Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
Din-din de Leite Ninho
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 1 caixa ou lata de leite condensado (395 g)
- 1 caixa ou lata de leite (use a de leite condensado para medir)
- 4 colheres (de sopa) de leite Ninho (leite em pó)
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Use um funil para encher os saquinhos, leve ao congelador e deixe por no mínimo 6 horas.
Din-din de Oreo
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 1 caixa ou lata de leite condensado (395 g)
- 1 caixa ou lata de leite (use a de leite condensado para medir)
- 1 pacote pequeno de oreo quebrado em pedaços pequenos
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Use um funil para encher os saquinhos, leve ao congelador e deixe por no mínimo 6 horas.
Din-din de Paçoca
- 1 litro de leite
- 1 caixa de leite condensado
- 100g de paçoca
Modo de Preparo:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo com um nó.
- Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
Din-din dois amores
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 1 caixa ou lata de leite condensado (395 g)
- 1 caixa ou lata de leite (use a de leite condensado para medir)
- 100g de chocolate meio amargo
- 100g de chocolate branco
Modo de preparo:
- Bata os 3 primeiros ingredientes no liquidificador. Derreta os dois chocolates separadamente e misture metade do creme batido no liquidificador com um deles e a outra metade com o outro, na hora da montagem vá alternando os cremes dentro do saquinho para que fique mesclado.
- Leve ao congelador por 6 horas.
Din-din de Ovomaltine
- 1 lata de leite condensado
- 2 copos de 250ml de leite
- 2 a 3 colheres de sopa de ovomaltine
Modo de preparo:
- Bater tudo no liquidificador
- Despejar o conteúdo nos saquinhos
- Deixar no congelador por 6 horas