O Biscoitinho amanteigado caseiro é uma ótima sugestão de receita pra você preparar em sua casa e servir com uma xícara de chá ou café. Eles são fáceis de preparar, com poucos ingredientes e um pouco de habilidade na cozinha, você pode fazer. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de nos enviar o seu feedback, nós ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes da receita de biscoitinho amanteigado
- ½ kg de maisena
- 1 caixinha de leite condensado
- 200 gramas de margarina sem sal
Modo de preparo
Numa tigela coloque o leite condensado e a margarina e misture muito bem com um fouet. Adicione a maisena aos poucos, e misture bem com uma espátula até o ponto de amassar.
Amasse bem com as mãos, até obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos. Coloque a massa obtida num saco de confeitar com bico estrela e modele os biscoitinhos do tamanho e formato que preferir.
Disponha numa assadeira (não precisa estar untada) e deixe “secar” em temperatura ambiente por 15 minutos. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos ou até ficarem levemente dourados na base.
Retire do forno, desenforme e disponha num pote fechado para armazenar. Ou sirva em seguida esse espetáculo de biscoitinho amanteigado.
