Já fez biscoito de polvilho com queijo? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de biscoito de polvilho com queijo
Ingredientes
- 200 g de queijo ralado
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de sal
- 500 g de polvilho azedo
- 150 ml de óleo
Modo de preparo do biscoito de polvilho com queijo
Primeiro adicione o óleo e a água em uma panela e leve ao fogo até ferver.
Em seguida pegue um recipiente, acrescente o polvilho e despeje com cuidado a mistura de água e óleo quente, misture bem.
Assim deixe descansar por 5 minutos e acrescente o sal e os ovos um de cada vez.
Logo após misture com as mãos até formar uma massa pegajosa.
Então adicione o queijo curado, misture bem.
Por fim modele os biscoitos com as mãos untadas e coloque na assadeira sem untar.
Em seguida asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
