Como fazer Carne Suculenta na Panela de Pressão

Receita fácil e deliciosa de uma Carne Suculenta na Panela de Pressão que vai deixar todos com água na boca e querendo mais um pedaço, confira o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo.

INGREDIENTES

• 1 peça de contrafilé (aproximadamente um kg).
• sal e pimenta-do-reino a gosto.
• 2 colheres (sopa) de óleo.
• 6 dentes de alhos picados.
• 2 cebolas picadas.
• 1 xícara (chá) de molho de tomate.
• 1 lata de cerveja clara.
• salsa picada para polvilhar.

Como fazer Carne Suculenta na Panela de Pressão

1. Tempere a carne com sal e pimenta.
2. Em uma panela de pressão, aqueça o óleo, em fogo médio, frite o pedaço de todos os lados.
3. Acrescente o alho, a cebola e refogue um pouco.
4. Junte o molho e a cerveja.
5. Tampe a panela e deixe cozinhar por 30 minutos após iniciada a pressão.
6. Retire do fogo, deixe sair a pressão e transfira para uma travessa.
7. Regue com um pouco de molho e polvilhe com a salsa picada.
8. Sirva quente e com um bom arroz branco.

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