Aprenda como fazer molho branco para lasanha. Uma receita simples e muito fácil de fazer que serve não só para lasanha mas também para outros preparos.
Receita de molho branco
Ingredientes:
- 50g de manteiga
- 50g de farinha de trigo
- 1 litro de leite
- sal a gosto
- Noz moscada a gosto
Como fazer molho branco para lasanha:
- Em uma panela de fundo grosso de preferencia e em fogo médio adicione a manteiga e deixe derreter
- E em seguida adicione a farinha de trigo e mexendo sempre para não queimar. E assim que virar uma pastinha levemente acastanhada nesse momento, junte o leite aos poucos e não pare de mexer para não empelotar com um batedor de arame.
- Adicione o sal e a noz moscada e deixe ferver por 5 minutos. Desligue o fogo e esta pronto o seu molho branco maravilhoso.
