Polenta na Pressão com Carne Moída

Receita super prática de Polenta na Pressão com Carne Moída

Ingredientes:

– 2 litros de água ou caldo de legumes
– 1 colher (chá) de sal
– 2 folhas de louro
– Pimenta-do-reino a gosto
– 2 xícaras (chá) de fubá
– 100g de queijo parmesão ralado
– 3 colheres (sopa) de manteiga
– Manjericão para decorar
– Molho de carne moída:
– 3 colheres (sopa) de óleo
– 500g de carne moída
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 4 tomates picados
– 1 lata de tomate pelado
– 1 pitada de páprica picante
– Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de fazer no vídeo.