Bolinhos de Batatas Assados. Eles são leves, recheados e vão conquistar você! Experimente!
INGREDIENTES
- 4 batatas média
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de manteiga
- pimenta-do-reino
- cheiro-verde
- 1 pacotinho de sazón
- 1 dente de alho
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- sal a gosto
- farinha de rosca
- leite a gosto
- recheio a gosto
COMO FAZER BOLINHO DE BATATA ASSADO
Em uma panela, leve ao fogo e cozinhe as batatas inteiras e com casca.
Depois que ficarem moles, amasse bem e adicione a manteiga e os temperos.
Com fogo baixo, acrescente a farinha de trigo as poucos e vá mexendo até soltar da panela.
Espere esfriar, faça bolinhos e recheie como desejar.
Passe os bolinhos no leite e na farinha de rosca.
Unte um tabuleiro, coloque os bolinhos e leve para assar em forno médio (180° C) até dourar.
Bom apetite!
