Farofa de milho com ovos

Veja logo abaixo como preparar uma deliciosa farofa de milho com ovos que certamente vai fazer sucesso ai no seu churrasco do final de semana.

Farofa de milho com ovos

INGREDEITES:

• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de bacon picado
• 1 cebola picada
• 1 lata de milho verde escorrido
• 1 xícara (chá) de azeitona verde picada
• 2 tomates sem semente picados
• 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
• 3 ovos batidos
• 3 xícaras (chá) de farinha de milho
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

MODO DE PREPARO da Farofa de milho com ovos

1. Primeiramente, aqueça uma panela com a manteiga e frite o bacon e a cebola por 2 minutos.
2. Em seguida, junte  o milho, a azeitona, o tomate, o cheiro-verde, os ovos e cozinhe por mais 3 minutos, mexendo bem.
3. Por fim, acrescente a farinha, tempere com sal e pimenta, misture e desligue o fogo.

Bom apetite!

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